Pollo Borracho

Carne di maiale tagliata a cubetti, cucinata con fagioli, mais e servita con riso
alla messicana, formaggio, patatine fritte, tortillas e salse tipiche.

Cosce di pollo fritte, servite con papas rancheras, fagioli neri e salsa BBQ

Carne di manzo macinata e marinata, cucinata con fagioli rossi, peperoni e pomodori
servita con riso alla messicana, formaggio, tortillas e salse tipiche.

Bocconcini di salsiccia cucinata con fagioli neri in salsa, servita con riso alla messicana,
formaggio, tortillas e salse tipiche.

Striscioline di pollo saltate su piastra e servite con riso alla messicana, formaggio e fagioli neri

Gamberoni e code di gambero saltati su piastra con verdure e spezie messicane,
serviti con riso, insalata, pomodoro, tortillas e salsa guacamole.