Descrizione
Striscioline di pollo saltate su piastra e servite con riso alla messicana, formaggio e fagioli neri
Striscioline di pollo saltate su piastra e servite con riso alla messicana, formaggio e fagioli neri
€10.00
Striscioline di pollo saltate su piastra e servite con riso alla messicana, formaggio e fagioli neri
Gamberoni marinati in salsa all’aglio, saltati in padella e serviti con papas ranchera, riso alla messicana, cappuccio viola, guacamole e tortillas.
Spalla di maiale marinata con succo d’arancia, lime, aglio nero, origano, cannella, polvere di cajenna, peperoncino, habanero, pasta di achote, lasciata riposare 12 ore in frigorifero e cotta per 10 ore, accompagnata con cipolla rossa, guacamole fresco riso e fagioli e servite con tortillas di grano scottate. Piatto tipico della penisola dello Yucatan.
Carne di manzo e maiale macinata e marinata, cucinata con fagioli rossi, peperoni e pomodori servita con riso alla messicana, formaggio, tortillas, insalata, pomodoro e salse tipiche
Gamberoni e code di gambero saltati su piastra con verdure e spezie messicane,
serviti con riso, insalata, pomodoro, tortillas e salsa guacamole.
Chicken strips sautéed with tequila and sour cream, served with rice
Mexican style, cheese, french fries, lettuce, tomato, tortillas and typical sauces
Copertina di Sorana di Manzo marinata 24H con cipolla, peperoni, aglio, origano, alloro, vino bianco e cucinata a bassa temperatura per 8 ore. Servita con tortillas di grano scottate, guacamole fresco, fagioli neri, riso alla messicana e lime.
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