2 Entrante / 4 Burritos:
1 Nachos de queso y jalapenos + 1 Jalapeños de queso + 1 Burrito de pollo + 1 Burrito de puerco + 1 Burrito de chili + 1 Burrito boracho
Sangria 900ml inclusa
Pacchetto disponibile fino ad esaurimento scorte.
2 Entrante / 3 Fajitas / 1 A la Parrilla: 1 Nachos della cueva + 1 Papas ranchera fondida + 1 Fajitas de pollo + 1 Fajitas de res + 1 Fajitas de puerco + 1 Costillas de puerco
Sangria 900ml inclusa
Pacchetto disponibile fino ad esaurimento scorte.
2 Pz di Jalapenos
1 Burritino Chili Piccadillo
1 Burritino Chili Mexico
1 Tacos Fajita mista ( Pollo e Manzo )
2pz Churros con Cioccolato
Prezzo 16,50 Euro*
*La prenotazione del pacchetto è da effettuare 24H prima della consegna dell’ordine.
10 Tacos Mix – 2pz Tacos de Pollo – 2pz Tacos de Chili – 2pz Tacos de Puerco – 2pz Tacos de Res – 2pz Tacos Vejetariano – 2 Birre Corona incluse
La Cueva - Ristorante Messicano
ENTRANTES
Pasta di mais ripiena di formaggio Oaxaca, chili poblano, cipolla e pomodoro,
avvolta in una foglia di pannocchia. Questo piatto è originario della regione di Oaxaca.
Pasta di mais ripiena di carne di vitella, cipolla, carote, prezzemolo e salsa casera,
avvolta in una foglia di pannocchia.
ANTOJTOS
MIXTO ENTRANTES
Assaggio dei nostri antipasti (anillos de cebolla, alitas durango, jalapeños
de queso e anelli de pimientos)
Assaggio dei nostri antipasti (anillos de cebolla, alitas durango, jalapeños
de queso e anelli de pimientos)
TACOS*
TACOS
Tortillas di mais nere grigliate, ripiene di patate saltate con cipolla e chorizo,
accompagnate da salsa guacamole fatta in casa e lime.
Questo piatto . originario della regione di Puebla.
Tortillas di mais grigliate, ripiene di macinato di manzo stufato con fagioli,
pomodoro e spezie, accompagnate da formaggio, salsa guacamole fatta in casa
e Sour Cream.
Tortillas di mais nere grigliate, ripiene di spalla di maiale marinata con succo
d’arancia, lime, achote, origano e spezie messicane, cipolla rossa marinata
con succo di lime, cotta a bassa temperatura per 10 ore, accompagnate
da crema di fagioli messicani, salsa guacamole fatta in casa e lime.
Questo piatto . originario della penisola dello Yucatan
Tortillas di mais ripiene di striscioline di pollo saltato in piastra con peperoni,
zucchine, carote e spezie, accompagnate da formaggio, salsa guacamole e Sour Cream.
Tortillas di mais ripiene di striscioline di manzo saltate su piastra con peperoni,
zucchine, carote e spezie, accompagnate da formaggio, salsa guacamole
fatta in casa e Sour Cream.
Tortillas di mais grigliate, ripiene di salmone affumicato, crema di fagioli
accompagnate da salsa Sour Cream e lime.
Tortillas di mais grigliate, ripiene di pollo stufato con spezie messicane
e peperoncino chipotle, accompagnate da formaggio, salsa guacamole fatta
in casa e lime.
Tortillas di mais ripiene di carote, zucchine, peperoni e spezie saltate in padella,
accompagnate da formaggio, salsa guacamole e Sour Cream.
Nachos*
NACHOS
Patatine di mais e grano con chili ricoperte con formaggio fuso e salsa guacamole
Triangoli di mais e grano ricoperte con formaggio fuso e peperoncini.
Triangoli di mais e grano serviti con carote zucchine peperoni e cipolla speziati,
ricoperte da formaggio fuso, crema di fagioli e salsa guacamole fatta in casa.
TOSTADAS Y QUESADILLA*
TOSTADAS Y QUESADILLA
Tortilla di grano ripiena di code di gambero, seppie, polpo, formaggio e verdure miste
saltate su piastra (peperoni, zucchine, carote), servita con insalata, pomodoro, jalapeños
e salsa guacamole
Tortilla di grano ripiena di pollo, formaggio e verdure miste saltate su piastra (peperoni,
zucchine, carote), servita con insalata, pomodoro, jalapeños e salsa guacamole
Tortilla di grano ripiena di formaggio e verdure miste saltate su piastra (peperoni, zucchine,
carote), servita con insalata, pomodoro, jalapeños e salsa guacamole
Tortilla di mais fritta ripiena di chili e formaggio servita con verdure miste saltate e Sour Cream.
Tortilla di mais fritta ripiena di chorizo e formaggio servita con verdure miste saltate e Sour Cream.
Tortilla di mais fritta ripiena di pollo e formaggio servita con verdure miste saltate e Sour Cream.
Tortilla di mais fritta ripiena di formaggio e verdure miste saltate su piastra (peperoni, zucchine,
carote) servita con verdure miste saltate e Sour Cream.
BURRITOS*
BURRITOS
Tortilla di grano ripiena di chili, riso alla messicana, formaggio e spezie messicane, guarnita con
fagioli neri, salsa formaggio e jalapeño.
Tortilla di grano ripiena di code di gambero, seppie, polpo, riso alla messicana,
verdure saltate su piastra (peperoni, zucchine e carote) e spezie messicane,
guarnita con fagioli neri, salsa formaggio e jalapeño
Tortilla di grano ripiena di striscioline di pollo, riso alla messicana, formaggio e verdure saltate su
piastra (peperoni, zucchine e carote) e spezie messicane, guarnita con fagioli neri, salsa formaggio e jalapeño.
Tortilla di grano ripiena di bocconcini di salsiccia, riso alla messicana, formaggio e spezie
messicane, guarnita con fagioli neri, salsa formaggio e jalapeño.
Tortilla di grano ripiena di striscioline di manzo, riso alla messicana, formaggio, verdure
saltate su piastra (peperoni, zucchine e carote) e spezie messicane, guarnita con fagioli neri, salsa formaggio e jalapeño.
Tortilla di grano riepiena di riso alla messicana, formaggio, verdure saltate su piastra
(peperoni, zucchine e carote) e spezie messicane, guarnita con fagioli neri, salsa formaggio e jalapeño.
COMIDA TIPICA*
COMIDA TIPICA
Gamberoni e code di gambero saltati su piastra con verdure e spezie messicane,
serviti con riso, insalata, pomodoro, tortillas e salsa guacamole.
Carne di maiale tagliata a cubetti, cucinata con fagioli, mais e servita con riso
alla messicana, formaggio, patatine fritte, tortillas e salse tipiche.
Carne di manzo macinata e marinata, cucinata con fagioli rossi, peperoni e pomodori
servita con riso alla messicana, formaggio, tortillas e salse tipiche.
Striscioline di pollo cotte in salsa, con peperoni, carote, servite con fagioli neri,
riso alla messicana, formaggio, tortillas e salse tipiche
Bocconcini di salsiccia cucinata con fagioli neri in salsa, servita con riso alla messicana,
formaggio, tortillas e salse tipiche.
Striscioline di pollo saltate in padella con tequila e panna acida, servite con riso
alla messicana,formaggio, patatine fritte, tortillas e salse tipiche
Petto di pollo alla piastra servito con riso alla messicana, formaggio e fagioli neri
Tre tortillas di mais farcite con carni di comida tipica a fantasia dello chef,
servite con riso alla messicana, insalata, pomodoro, fagioli neri e Sour Cream.
Hamburger vegetariano, servito con pane, formaggio, insalata, pomodoro, patatine
fritte e salsa tipica.
MIXTO COMIDA TIPICA*
MIXTO COMIDA TIPICA
Combinazione di due piatti di comida tipica (chili picadillo e fajitas ranchera)
serviti con riso alla messicana, formaggio, tortillas e salse tipiche.
Combinazione di tre piatti di comida tipica (chili picadillo, fajitas ranchera e
frijoles cowboy) serviti con riso alla messicana, formaggio, tortillas e
salse tipiche.
Combinazione di tre piatti di comida tipica (chili mexico, chili picadillo, pollo borracho)
serviti con riso alla messicana, formaggio, tortillas e salse tipiche.
FAJITAS*
FAJITAS
Code di gambero, gamberone, seppie, polpo saltati in padella con zucchine, carote, peperoni e
spezie, servito su ghisa calda accompagnata da un contorno di riso alla messicana formaggio,
insalata, pomodoro, tortillas e salse
Verdure miste saltate in padella (zucchine, carote, peperoni) e spezie, servite su ghisa
calda accompagnata da un contorno di riso alla messicana formaggio, insalata, pomodoro,
tortillas e salse
Striscioline di pollo scottato alla piastra con zucchine, carote, peperoni e spezie, servito
su ghisa calda accompagnata da un contorno di riso alla messicana formaggio, insalata,
pomodoro, tortillas e salse
Striscioline di maiale scottato alla piastra con zucchine, carote, peperoni e spezie,
servito su ghisa calda accompagnata da un contorno di riso alla messicana formaggio,
insalata, pomodoro, tortillas e salse
Striscioline di manzo scottato alla piastra con zucchine, carote, peperoni e spezie, servito
su ghisa calda accompagnata da un contorno di riso alla messicana formaggio, insalata,
pomodoro, tortillas e salse
Striscioline di file!o di tonno pinna gialla scottate alla piastra con zucchine, carote, peperoni e spezie, servito su ghisa calda accompagnata da un contorno di riso alla messicana, formaggio, fagioli neri, tortillas e salse.
Striscioline di pollo e manzo scottato alla piastra con zucchine, carote, peperoni e spezie,
servito su ghisa calda accompagnata da un contorno di riso alla messicana formaggio,
insalata, pomodoro, tortillas e salse
A LA PARRILLA*
A LA PARRILLA
Costine di maiale preparate e marinate in casa, cotte in salsa BBQ, servite
con patate fritte e fagioli neri
Filetto di scottona (225gr. circa) cotto su piastra e servito su ghisa calda, accompagnato
da cipolla caramellata all’aceto balsamico e papas rancheras
BURGERS*
BURGERS
Pane al sesamo, hamburger 220 gr di pollo cotto alla piastra, formaggio cheddar, insalata, pomodoro. Il tutto accompagnato da patate fritte, ketchup e maionese.
Pane al sesamo, hamburger 200 gr di manzo black angus irlanda, pomodoro, insalata. Il tutto accompagnato da patate fritte, ketchup e maionese.
Pane al sesamo, hamburger 150 gr di manzo di fassona, pomodoro, insalata. Il tutto accompagnato da patate fritte, ketchup e maionese.
Pane al sesamo, hamburger 200 gr di manzo black angus irlanda, cipolla, formaggio cheddar, bacon, insalata, pomodoro. Il tutto accompagnato da patate fritte, ketchup e maionese.
Pane al sesamo, hamburger 150 gr di manzo di fassona, cipolla, formaggio cheddar, bacon, insalata, pomodoro. Il tutto accompagnato da patate fritte,ketchup e maionese
Pane al sesamo, carne di sco!ona 226 gr fa!a a mano di nostra produzione, cipolla, insalata, pomodoro, formaggio Il tutto accompagnato da patate fritte, ketchup e maionese.
PARA COMPANAR*
PARA COMPANAR
PARA LOS NIÑOS*
PARA LOS NIÑOS
Hamburger di manzo 100gr, servito con pane al sesamo,
patatine fritte, formaggio e salse.
DULCES*
DULCES
Tortino al cioccolato con cuore morbido fondente, ricoperto
di topping al cioccolato o fragola